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威海两部门突击检查生肉市场一店违法销售羊肉被查
文章来源:硼砂农业网 | 2022-07-12
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威海网讯(记者赵树一)1月21日,市公安局食品药品与环境犯罪支队、市食品药品监督管理局组成联合执法组,对市区某农贸市场生肉区进行了检查,重点调查生肉区摊位是否存在售卖瘦肉精羊肉和化学处理的熟食制品等违法行为。一家生肉店因存在冒用其他店铺的动物检验检疫合格证明销售羊肉的违法行为被查处。
在检查中,执法人员首先对外围商家进行了检查,重点查验羊肉来源、食品流通许可证、动物检验检疫合格证明、加工现场是否有非法添加物质等问题,先后共检查10余家店铺,抽取生鲜羊肉、羊杂样品30余份。
随后,执法人员对群众举报的摊位进行检查,经查,这家生肉店存在冒用其他店铺的动物检验检疫合格证明,销售羊肉的违法行为,而且其冷库内所有产品均无动物检疫合格证明,产品外包装无生产厂家、生产日期,部分产品无中文标示,来源不明;冷库卫生条件不符合标准。执法人员对摊位及冷库所有的生鲜羊肉及羊杂产品依法进行扣押,并抽取店内不明液体浸泡的多种羊杂产品和浸泡液等样品10余份。
目前,所有抽检样品已送至专业检测鉴定机构进行检测,相关管理部门也将根据检测结果,依法对业主进行处理。
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